Bolo de Pão de Queijo

 

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (café) de sal
• 150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)
• 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos
• Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo
• Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo
• Em uma vasilha, misture  aos poucos, o polvilho, oqueijo, e a mistura do liquidificador
• Coloque o fermento e mexa devagar
• Coloque na forma
• Asse em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos

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