sábado, 16 de novembro de 2019

Benefícios do Maxixe

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O maxixe tem poucas calorias e é rico em sais minerais, principalmente o zinco, que tem papel fundamental no sistema imunológico e ajuda a prevenir doenças.

Valores nutricionais

Uma porção de 100 gramas da parte comestível do maxixe conta com os nutrientes a seguir, de acordo com a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Taco) elaborada pela Unicamp.
  • Energia: 14 kcal
  • Proteínas: 1,4 g
  • Carboidratos: 2,7 g
  • Fibras: 2,2 g
  • Cálcio: 21 mg
  • Magnésio: 10 mg
  • Fósforo: 25 mg
  • Sódio: 11 mg
  • Potássio: 328 mg
  • Zinco: 0,2 mg
  • Vitamina C: 9,6 mg
Fonte: vix.com

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