Batata Recheada

Ingredientes: 
4 batatas grandes com casca
50 g de peito de peru cortado em cubos pequenos
Meia xícara (chá) de requeijão light cremoso
1 cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE 
Para cobrir: 1 colher (chá) de requeijão light cremoso
1 cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE


Modo de preparo: 
1- Cozinhe as batatas até ficarem macias. Corte uma tampa no sentido do comprimento e com uma colher retire a polpa com cuidado para não furar a casca. 
2- Amasse a polpa e misture o peito de peru, o requeijão e esfarele o cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE. Recheie as batatas. 
3- Cubra cada batata com o requeijão e esfarele o cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE. 
4- Leve ao forno até dourar.


Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de forno: 10 minutos
Tempo total: 40 minutos


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